Mabuti ba sa kalusugan ang fish roe?
Mabuti ba sa kalusugan ang fish roe?

Video: Mabuti ba sa kalusugan ang fish roe?

Video: Mabuti ba sa kalusugan ang fish roe?
Video: Malulusaw ba ang buto (Drum stick) ng manok kapag nalulon ito ng aso? - YouTube 2024, Marso
Anonim

Ang bawat isa ay nagmula sa iba't ibang uri ng isda at nagdadala ng bahagyang magkakaibang katangian at sustansya. Roe , sa pangkalahatan, ay medyo kapaki-pakinabang para sa kalusugan , dahil ito ay mababa sa calories at mataas sa nakapagpapalusog na fatty acid na sumusuporta sa katawan at nagpapababa ng pamamaga. gayunpaman, roe baka mataas sa cholesterol o sodium.

Dahil dito, ligtas bang kainin ang mga itlog ng isda?

Ang Caviar ay hindi ang huling salita sa itlog ng isda , gayunpaman, at maraming mga opsyon na kayang bayaran ng iba pa sa amin. Iyan ay mapalad para sa amin, dahil ang mga benepisyo ng kumakain kahanga-hanga sila. Itlog ng isda , kilala din sa roe , ay hindi kapani-paniwalang pagkain na mayaman sa micronutrients at Omega-3 fatty acids.

Maaaring may magtanong din, ano ang lasa ng fish roe? Lahat ng iba pa isda itlog ang tawag roe . Alinmang paraan, kadalasan sila panlasa maasim. Ilang species, gusto trout roe , ay may mas magaan na lasa, habang ang iba, gusto salmon, ay mas malinaw. Ang texture ay malawak na nag-iiba, masyadong, mula sa magaan, malutong na snap hanggang sa isang makatas na pop.

Kaugnay nito, mabuti ba ang Caviar para sa iyong kalusugan?

Caviar ay isang pinagmumulan ng mga bitamina at mineral, kabilang ang omega 3, na tumutulong upang itaguyod ang a malusog nervous, circulatory at immune system. Isang serving ng caviar ay may pang-araw-araw na pangangailangan ng Bitamina B12 ng adulto. Kasama sa iba pang nutrients ang mga bitamina A, E, B6, Iron, Magnesium at Selenium.

Ano ang tawag sa mga itlog ng isda na kinakain mo?

Ayon sa kaugalian, ang termino caviar ay tumutukoy lamang sa roef mula sa ligaw na sturgeon sa Caspian Sea at Black Sea (Beluga, Ossetra at Sevruga caviars). Depende sa bansa, caviar maaari ding gamitin upang ilarawan ang roe ng iba pang species ng sturgeon o iba pang isda tulad ng salmon, steelhead, trout, lumpfish, whitefish, o carp.

Inirerekumendang: